RICETTA DEL PANETTONE FATTO IN CASA CON IL LIEVITO MADRERicetta per 2 panettoni da 750gr Sentivo l'urgenza di pubblicare questa ricetta, perchè in rete ho trovato tantissime ricette, anche di siti conclamati, che usano il metodo del pirlaggio. Il risultato è che, usando quel metodo, la mollica interna risulti come quella del ciambellone. Io invece … Continua a leggere PANETTONE FATTO IN CASA CON LIEVITO MADRE – RICETTA