INGREDIENTI per 2 teglie 30x45:250 gr lievito madre250 ml acqua500 gr farina2 cucchiai olio1/2 cucchiaiono di zucchero2 cucchiaini di sale1 cucchiaino di malto se ne avete 1) Prendere il lievito ed aggiungere l'acqua, lavorare fino a che non avrà fatto delle bollicine in superficie.  2) Mettere zucchero, malto ed olio e far amalgamare il tutto … Continua a leggere PIZZA CON LIEVITO MADRE – RICETTA